mardi 24 mars 2009

Salade pommes gingembre et choux


Pour : 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Facilité : 1 Coût : €
Ingrédients:
1 pomme- gingembre frais- Choux blanc pommé- 1 poignée de raisins secs- Radis rouge ou noir- 1 citron- huile de cozla

Préparation :
Emincez le choux, le gingembre, les radis.Mélangez le tout, ajoutez les raisins, arrosez du jus du citron puis de 2 cuillères à soupes d'huile.Cette salade se prépare 1 heure avant de servir et se conserve au réfriférateur. C'est à ce moment là que l'on ajoute la pomme pelée, puis coupée en cubes. Un délice de saveurs et de fraicheur..

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